Destination Marketing Organization
・ 사회복지법인 평화의마을은 식육가공 생산 업체입니다. 제주도에서 나고 기른 재료만으로 명품 소시지를 개발·판매하고 있습니다.
[정보기준일: 2021. 02. 25.]
대표자 | 사업자 | 자본금 | 설립연도 | 종업원 수 | 최근 3년 평균매출 |
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남시영 | 사회복지법인 | 약 2,532백만 원 | 2000년도 | 40명 | 약 968백만 원 |
특허등록 | 디자인 | 상표 | 실용 |
4건 | 없음 | 2건 | 없음 |
프로그램명 | 채널명 | 일자 |
기업앤기업 | MTN | 2016. 03. 07. |
더불어사는세상 | 복지tv | 2015. 11. 23. |
신문사명 | 일자 |
NEWS1 | 2017. 09. 07. |
머니투데이 | 2017. 06. 28. |
등 다수 매체에서 언급 |
엄마의 마음이 담긴
제주의 건강한 먹거리를
제공하고
장애인의 자립을 도모함으로써,
제주의 건강함에 가치를 더하고자 합니다.
#상생정신 #자립정신 #합리성
#문제해결력 #비전제시
Q. '평화의마을'을 설립한 계기
A. 20년 전에는 중증 장애인에 대한 케어 패러다임이 '보호'였습니다. 그래서 중증 장애인은 격리된 시설에서 생활하는 것이 일반적이었습니다. 그곳에서 일하며 많은 장애인이 처한 상황의 불합리함을 느꼈습니다. 그래서 장애인이 자신의 삶을 살아낼 수 있도록 많은 고민과 시도 끝에 장애인 시설이 전무했던 제주에 시설을 세웠습니다. 평화의마을은 장애인 중에서도 사회화와 자립이 어려운 발달장애인을 대상으로 합니다. 그들이 우리 사회의 구성원으로서 살아갈 능력을 키우고, 세금을 내는 시민으로 우뚝 설 수 있도록 돕는 직업재활시설입니다.
Q. '평화의마을'의 철학
A. 저희는 '공존'이라는 개념을 중심으로 생각합니다. 그것은 빈부와 기능을 넘어 모든 사람과 함께 살아갈 수 있다는 것이고 나아가 자연과의 공존까지 포함하는 개념입니다. 타인 또는 자연과 함께 살아가려면 원리와 원칙을 지키는 것이 중요한 법입니다. 일례로 일반 대량생산 소시지 제품은 야채분말을 사용하지만, 제주맘에서는 생야채를 전부 손으로 직접 다져 사용합니다. 장애인 근로자들은 한 번 교육받은 '원칙'을 무엇보다 중시해서, 누가 보지 않아도 원리와 원칙을 철저히 지킵니다.
Q. 기업의 중심제품으로 소시지를 선택한 이유
A. 처음엔 빵으로 시작했지만 나오는 수익으로 월급을 주기가 힘들었습니다. 그래서 저렴한 돼지 뒷다리를 이용해 소시지를 만들면 부가가치를 높여 수익으로 월급을 줄 수 있겠다고 판단했습니다. 대기업과의 저가 경쟁은 불가능했기에 검증 가능한 최고의 재료를 이용한 고급화 전략으로 나갔습니다. 덕분에 IFFA(독일 프랑크푸르트 국제 육류산업 및 육가공 박람회)에서 금상을 수상할 수 있었습니다.
Q. '평화의마을'의 목표와 계획
A. 목표는 세 가지입니다. '기쁜 직장', '일할 만한 직장', '일하면서 즐거운 직장'을 만드는 것입니다. 개인의 안팎에서 행복과 기쁨이 흘러넘치는 것을 추구합니다. 이를 위해 중장기적으로는 제품 다양화를 통한 매출 상승 및 안정적 매출 유지가 필요합니다.
・ 사회적 농업을 통해 존경받는 기업으로 자리매김
・ 중증 장애인의 유급 고용을 통해 납세의 의무를 다하는 시민으로서의 삶을 지원
・ 다양한 직무 경험 제공을 통한 일자리 창출
・ 다양한 역량 계발을 위한 체험매니저 양성
・ 각종 행사를 통한 세상과의 소통 창구 제공
제주맘 흑돼지 육포세트
・ 로컬푸드를 활용한 상품 개발을 통해 제주도 경제 활성화
・ 안전한 먹거리를 통한 부가가치 창출
・ 제주에서 난 원료와 검증된 재료만을 사용한 최고급 프리미엄 푸드상품군
・ 참나무로 훈연하여 부드럽고 냉장보관이 필요 없이 유통기한이 긴 상품
・ 30,000원(40g × 4봉)
・ 온라인(제주맘 홈페이지)
・ 오프라인(도내 하나로마트)
・ 2012년 육가공업체 HACCP 우수기업체
・ OEM을 진행하지 않고 자체 공장에서 직접 생산 및 유통, 판매 진행 중
업체 주요 상품 소개
1. 제주맘 윈너 소시지
진한 훈연 향과 제주산 냉장 무항생 흑돼지 돈육으로 만든 소시지
가격 : 8,900원(300g)
판매처 : 제주맘 홈페이지
2. 흑돼지 등심으로 만든 숙성 로스트햄
국내산 참나무로 훈연하여 제주산 흑돼지 등심의 쫄김함이 그대로 살아있는 로스트햄
가격 : 15,000원(350g)
판매처 : 제주맘 홈페이지
제주국제자유도시개발센터(JDC)
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전화. 064-759-7766 | 팩스. 064-759-7765
메일. jjmaeul@hanmail.net
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